K vánocům u nás doma patří také cukroví. A udělat ho zdravě, je vždycky výzva. Kuličky z mandlí a sušených meruněk jsou dobrou inspirací pro bezlepkové cukroví, navíc bez přidaného cukru. Kromě toho, že skvěle chutná, nedá příliš práce, a je hotové za chvilku, protože se nemusí péct.
Jsou pro vás Vánoce svátky klidu a pohody? Nebo se nesou ve znamení jídla a nepřetržitého mlsání a kil navíc? Hlavní nástrahy vánoc, pro kila navíc, jsou vánoční cukroví, nekontrolovatelné uzobávání u televize a konečně tradiční Štědrovečerní menu.
Jsem na čokoládu. A když si chci užít sladkost a vůni čokolády, upeču doma brownies. Aby to mlsání nebylo zas tak moc hříšné, peču je z fazolí, které na chuti nepoznáte.
Obézních lidí přibývá a v Evropě se Češi snaží dostat na pomyslný vrchol nejtlustších. Ještě na něm nejsme, téma výživy a zdraví se dostalo do popředí zájmu. Díky stále přibývajícímu množství lidí s nadváhou či obezitou je také čím dál více výživových poraden a poradců. Jak se v nich vyznat, kdo má jakou kvalifikaci a s čím vám může pomoci?...
Když teploty atakují třicítku, je salát k obědu ta nejlepší volba. Na horké jídlo není ani pomyšlení, takže salát nás příjemně ochladí a navíc dodá další porci tekutin.
Mentální anorexie je porucha příjmu potravy charakterizovaná úmyslným snižováním hmotnosti a intenzivním strachem z nárůstu hmotnosti, i když nemocný trpí podváhou. Nejčastěji se objevuje u dospívajících dívek.